Совершенствование технологических приемов возделывания сортов и гибридов подсолнечника на черноземе обыкновенном степной зоны Саратовского Правобережья

23 октября 2020| Материалы диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Лекарев Андрей Владимирович, «Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова»

* * *

5. Эффективность применения различных удобрений и стимуляторов
при возделывании подсолнечника в Степном Поволжье

Анализ данных научных исследований и практического опыта показывает, что в современных условиях без применения различных видов удобрений и других агрохимикатов невозможно достичь существенного подъема уровня реализации агробиологического потенциала продуктивности сортов и гибридов подсолнечника.

5.1. Влияние различных удобрений и симулятора роста на густоту посевов подсолнечника

В нашем полевом опыте проводились постоянные наблюдения за густотой посевов подсолнечника – начиная с получения всходов и до полного созревания растений к моменту уборки урожая.

Формирование густоты стояния растений в агроценозах подсолнечника начинается в период посев-появление всходов. Результаты полевого эксперимента показали, что полевая всхожесть семян подсолнечника по средним данным 2015-2017 годов была высокой и колебалась по вариантам опыта в небольшом интервале – от 87,8 до 89,2% (Таблица 5.1). При этом ни один из изучаемых приемов не оказал явного влияния на процесс появления всходов подсолнечника.

В то же время в опыте проявилась общеизвестная закономерность, состоящая в том, что для получения дружных и полных всходов сельскохозяйственных культур необходимо сочетание двух важнейших природных факторов – температуры прогревания верхнего посевного слоя почвы и наличия в нем продуктивной влаги. В наших опытах при ежегодном посеве подсолнечника в первой декаде мая в более благоприятном по погодным данным 2016 году эти условия были наиболее оптимальными для прорастания семян подсолнечника и в этом году полевая всхожесть семян была – от 55,3 до 55,8 тысяч штук взошедших растений на 1 гектар. В то же время при менее благоприятных условиях в 2015 году показатели полевой всхожести были несколько ниже – от 51,0 до 52,8 тысяч всходов на 1 гектар по вариантам опыта.

Сохранности растений подсолнечника к уборке была достаточно высокой – от 88,2 до 93,1% по средним данным за три года исследований. В результате проведенного анализа установлено, что показатель сохранности растений в опытах зависел как от природных факторов – сочетания погодных условий года, та и от изучаемых приемов. Так, сохранность заметно изменялась по годам полевых исследований – в лучшем по увлажнению 2016 году она была выше, а в наименее обеспеченном влагой 2015 году – несколько ниже.

Выявлено и влияние изучаемых приемов на сохранность растений. Самый низкий показатель сохранности отмечен на контрольном варианте (без применения удобрений и стимулятора роста) – 88,2% в среднем за три года. На варианте применения листового удобрения ПОЛИДОН® Био Масличный (далее по тексту Полидон М) сохранность растений повысилась до 88,8%; на варианте допосевного внесения минеральных удобрений в дозе N60Р30 – до 89,9%; на варианте, где проводилась обработка семян стимулятором Альбит – до 91,9%. Однако, наивысшая сохранность растений подсолнечника была отмечена на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М, где все три изучаемых приема были применены совместно – сохранность растений подсолнечника в посевах повысилась до 93,1% в среднем за три года исследований, т.е. она на 5,6% превышала показатель контроля.

5.2. Влияние удобрений и стимулятора роста на продуктивность фотосинтеза агроценозов подсолнечника

Исследования показали, что применение удобрений и стимулятора роста Альбит на посевах подсолнечника в условиях степной зоны Саратовского Правобережья увеличивало площадь листьев и фотосинтетический потенциал, активизировало процесс фотосинтез, что позволяло повышать чистую продуктивность фотосинтеза и посредством этого повышало уровень накопления сухого надземного вещества растений.

Так, по средним данным 2015-2017 гг. площадь листовой поверхности растений в посевах гибрида подсолнечника Континент в момент ее максимального развития в цветение увеличилась с 34,5 тыс. м2/га на контроле до 35,0 тыс. м2/га на варианте обработки посевов листовым удобрением Полидон М; до 35,4 тыс. м2/га на варианте обработки семян стимулятором Альбит; до 36,0 тыс. м2/га на варианте Альбит + Полидон М; до 37,8 тыс. м2/га на варианте N60Р30 + Альбит; до 38,7 тыс. м2/га на варианте внесения минеральных удобрений N60Р30; до 38,8 тыс. м2/га на варианте N60Р30 + Полидон М и до 39,0 тыс. м2/га на варианте комплексного применения N60Р30 + Альбит + Полидон М (Таблица 5.2, Приложение № 25).

Соответственно изменению площади листовой поверхности в нашем опыте возрастал фотосинтетический потенциал посевов подсолнечника – с 1898 тыс. м2*сутки/га на контрольном варианте до 2145 тыс. м2*сутки/га на комплексном варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М.

Удобрения и стимулятор роста оказали заметное положительное влияние на чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), которая составила 4,03 г/м2*сутки на контроле; 4,12 г/м2*сутки на варианте обработки семян стимулятором Альбит; 4,19 г/м2*сутки на варианте обработки посевов листовым удобрением Полидон М; 4,22 г/м2*сутки на варианте Альбит + Полидон М; 4,24 г/м2*сутки на варианте N60Р30 + Альбит; 4,28 г/м2*сутки на варианте допосевного внесения минеральных удобрений N60Р30; 4,31 г/м2*сутки на варианте N60Р30 + Полидон М и 4,37 г/м2*сутки на варианте комплексного применения N60Р30 + Альбит + Полидон М (Рисунок 5.1).

Таким образом, на основании проведенных нами исследований был определен вариант применения агрохимикатов, обеспечивающий наиболее эффективное удобрительно-стимулирующее влияние на растения подсолнечника при его выращивании в степной зоне Саратовского Правобережья – это N60Р30 + Альбит + Полидон М.

5.3. Изменение элементов продуктивности в посевах подсолнечника при применении удобрений и стимулятора роста

Применение допосевного внесения минеральных удобрений, листового микроудобрения Полидон М и стимулятора роста Альбит оказало существенное влияние на элементы продуктивности агроценозов подсолнечника, наиболее важные среди которых – число растений на единице площади к моменту уборки (густота стояния растений в посеве) и масса маслосемян с 1 соцветия (корзинки) (Таблица 5.3, Рисунок 5.2).

Самый низкий показатель густоты стояния растений подсолнечника был на контрольном варианте (без применения удобрений и стимулятора роста) – 46,5 тыс. штук на 1 гектар в среднем за три года исследований. На варианте применения листового удобрения Полидон М густота стояния растений в посевах увеличилась до 46,8 тыс. шт./га; на варианте допосевного внесения минеральных удобрений в дозе N60Р30 – до 47,4 тыс. шт./га; на варианте N60Р30 + Полидон М – до 47,9 тыс. шт./га; на варианте Альбит + Полидон М – до 48,8 тыс. шт./га; на варианте, где проводилась обработка семян стимулятором Альбит – до 49,1 тыс. шт./га; на варианте N60Р30 + Альбит – до 49,6 тыс. шт./га. Однако, самая высокая густота стояния растений в посевах подсолнечника была отмечена на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М, где все три изучаемых приема были применены совместно – 49,8 тыс. шт./га в среднем за три года.

На контрольном варианте (без применения удобрений и стимулятора роста) отмечена и наименьшая масса маслосемян с 1 корзинки – 59,0 грамма в среднем за 2015-2017 гг. В то же время самая высокая масса маслосемя с 1 корзинки подсолнечника была получена на варианте совместного применения изучаемых факторов N60Р30 + Альбит + Полидон М – 76,0 грамм в среднем за три года проведенных исследований. При раздельном применении изучаемых минеральных и листовых удобрений, а также стимулятора роста масса маслосемя с 1 корзинки колебалась от 60,2 до 75,3 грамм, что превышало контроль на 1,2-16,3 грамма (на 0,2-27,6%).

5.4. Влияние различных удобрений и стимулятора роста на формирование биологической урожайности гибрида подсолнечника Континент

Из приведенного анализа экспериментальных данных, касающихся процесса формирования элементов структуры урожая у гибрида подсолнечника Континент можно было сделать вывод, что изучаемые приемы оказали слабое влияние на густоту стояния растений в посевах, но в то же время существенно изменяли продуктивность корзинки у отдельно взятых растений и в итоге общая биологическая урожайность посевов в наших опытах заметно варьировала по вариантам опыта.

В нашем опыте наименьшая урожайность маслосемян изучаемого гибрида подсолнечника Континент сформировалась на первом контрольном варианте без применения удобрений и стимулятора роста – 2,69 т/га в среднем за 2015-2017 гг. (Таблица 5.4, Рисунок 5.3).

При внесении до посева минеральных удобрений в дозе N60Р30 на втором варианте опыта урожайность маслосемян подсолнечника повысилась до 3,33 т/га и была получена существенная прибавка по сравнению с контрольным вариантом – 0,64 т/га (24,0%).

При обработке семян стимулятором роста Альбит на третьем варианте и при обработке посевов листовым удобрением Полидон М на четвертом варианте прибавки урожайности составили соответственно 0,21 т/га (7,8%) и 0,24 т/га (8,9%). Более высокая прибавка урожайности маслосемян получена на пятом варианте совместного применения стимулятора Альбит и листового удобрения Полидон М – 0,43 т/га (16,0%).

Однако, эффективность стимулятора Альбит и листового удобрения Полидон М максимально проявлялась на фоне основного внесения минеральных удобрений. При этом прибавки урожайности составили: на шестом варианте N60Р30 + Альбит – 0,67 т/га или 24,9%; на седьмом варианте N60Р30 + Полидон М – 0,90 т/га или 33,5 %.

На лучшем восьмом варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М была получена максимальная в опыте урожайность маслосемян гибрида подсолнечника Континент – 3,71 т/га в среднем за три года исследований. Прибавка урожайности маслосемян на этом варианте была максимальной в опыте – 1,02 т/га или 37,9% в среднем за три года исследований.

5.5. Влияние различных удобрений и стимулятора роста на показатели качества маслосемян

Совершенствование современной технологии возделывания подсолнечника преследует цель не только повышения урожайности, но и улучшения качественных показателей маслосемян. Выполнение этого положение было также обязательным в наших исследованиях.

Результаты исследований показали, что применение удобрений и стимулирующих препаратов повышало качественные показатели выращенных маслосемян гибрида подсолнечника Континент. Так, если на контрольным варианте содержание жира в маслосеменах по среднемноголетним данным составляло 50,0%, то на варианте, где проводилась обработка семян стимулятором Альбит – 50,2%; на варианте применения листового удобрения Полидон М – 50,6%; на варианте Альбит + Полидон М – 50,7%; на варианте допосевного внесения минеральных удобрений в дозе N60Р30 и на варианте N60Р30 + Альбит – по 51,8%; на варианте N60Р30 + Полидон М – 52,4%. Самое высокое содержание жира в маслосеменах было отмечена на варианте опыта N60Р30 + Альбит + Полидон М – 52,5% в среднем за три года (Таблица 5.5).

В среднем за три года полевых опытов на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М был обеспечен и наивысший общий сбор масла – 1948 кг с 1 гектара, в то время как на контрольном варианте этот показатель составил 1345 кг с 1 гектара или на 606 кг/га (на 44,8%) меньше.

Заключение. На основании проведенных исследований определен вариант применения агрохимикатов, обеспечивающий наиболее эффективное удобрительно-стимулирующее влияние на растения подсолнечника и максимально повышающих его урожайность при выращивании на черноземе обыкновенном степной зоны Саратовского Правобережья – это комплексное применение N60Р30 (до посева) + Альбит (обработка семян перед посевом) + Полидон М (обработка посевов в фазу бутонизации). На этом варианте получено и наилучшее качество маслосемян.

6. Энергетическая и экономическая эффективность рекомендуемых приемов возделывания подсолнечника в Степном Поволжье

6.1. Показатели энергетической оценки рекомендуемых приемов возделывания подсолнечника

Общепризнанным научным методом анализа производства продукции растениеводства в условиях инфляции является оценка по показателям энергетической эффективности – отношению энергии, аккумулированной в продукции к энергии, затраченной на ее производство. Это дает возможность в любой экономической ситуации учесть и единообразно выразить не только энергию, воплощенную в средствах производства, но и энергию, полученную при выращивании продукции растениеводства. Энергетический анализ позволяет оценить эффективность различных агроприемов, сравнить их с точки зрения расходов энергии и определить пути ее экономии.

Энергетическую оценку рекомендуемых приемов выращивания подсолнечника определяли по методическим разработкам В. В. Коринца [75, 76], ВГСХА [206] и Г. С. Посыпанова [157]. Из энергетических показателей рассчитывалось накопление совокупной энергии в урожае, затраты совокупной энергии на возделывание культуры, приращение совокупной энергии и коэффициент энергетической эффективности.

Из рекомендуемых нами приемов выращивания подсолнечника наилучшие показатели энергетической эффективности в условиях Степного Поволжья обеспечило применение удобрений и стимулятора роста. При этом результаты существенно различались по вариантам опыта. Так, на контроле (без применения удобрений и стимулятора роста) при среднемноголетней урожайности 2,69 т/га было накоплено 91,19 ГДж/га совокупной энергии в урожае, получено 71,12 ГДж/га приращенной энергии, а коэффициент энергетической эффективности (КЭЭ) составил 3,68 (Таблица 6.1).

В то же время на лучшем восьмом варианте нашего опыта N60Р30 + Альбит + Полидон М при среднемноголетней урожайности 3,71 т/га отмечено максимальное накопление совокупной энергии в урожае – 135,42 ГДж/га, наивысшее приращенной совокупной энергии – 112,83 ГДж/га, наибольший коэффициент энергетической эффективности – 4,99.

Высокие показатели энергетической эффективности обеспечивает и отдельное применение на посевах различных удобрений и стимулятора роста: накопление совокупной энергии в урожае – 105,85-131,04 ГДж/га, приращенной совокупной энергии – 86,02-108,72 ГДж/га, коэффициент энергетической эффективности – 4,34-4,87.

6.2. Показатели экономической эффективности рекомендуемых приемов выращивания подсолнечника

Выращивание подсолнечника является одной из наиболее доходных статей в сельскохозяйственном производстве во многих аграрных регионах Российской Федерации, в том числе и в степной зоне Саратовской области.

Повышение продуктивности этой ценной масличной культуры помогает решать проблему производства продуктов питания для населения, укрепляет кормовую базу животноводства, а также значительно повышает рентабельность сельскохозяйственного производства.

Экономическая эффективность приемов выращивания подсолнечника рассчитывалась на основе технологических карт согласно общепринятым методикам [106, 180]. При этом нами анализировались такие ведущие экономические показатели как стоимость выращенной товарной продукции с 1 гектара посева (тыс. рублей), сумма прямых затрат средств на 1 гектар посевов (тыс. рублей), полученный условный чистый доход с 1 гектара посева (тыс. рублей), достигнутый уровень рентабельности (%), себестоимость выращивания 1 тонны маслосемян (тыс. рублей) (Таблица 6.2).

Прямые затраты денежных средств определялись в соответствии с технологическими картами. Стоимость товарных маслосемян рассчитывалась по рыночным ценам 2015-2017 годов, которые в этот период в среднем составляли 16 тыс. рублей за 1 тонну.

Результаты проведенных исследований показали, что из всех рекомендуемых приемов применения удобрений и стимуляторов роста наиболее экономически выгодным при выращивании подсолнечника на черноземе обыкновенном степной зоны Саратовского Правобережья является комбинированный вариант, включающий допосевное внесение минеральных удобрений в дозе N60Р30, обработку семян стимулятором роста Альбит и обработку посевов в фазу бутонизации листовым микроудобрением Полидон М: достигается наибольший условно чистый доход – 46,78 тыс. рублей на 1 гектар, один из самых высоких в опыте уровней рентабельности – 372% и один из самых наименьших показателей себестоимости выращивания 1 тонны маслосемян – 3,39 тыс. рублей.

В связи с невысокой стоимостью препаратов очень выгодным является применение стимулятора Альбит и микроудобрения Полидон М даже без внесения минеральных удобрении. Так, на пятом варианте их совместного применения был получен самый высокий в опыте уровень рентабельности – 412% при самой наименьшей себестоимости выращивания 1 тонны маслосемян – 3,13 тыс. рублей в среднем за три года исследований.

Заключение
* * *

Применение различных видов удобрений и стимулятора роста Альбит оказало существенное влияние на все элементы продуктивности. Так, густота посевов увеличилась с 46,5 тыс. на контрольном варианте до 49,8 тыс. штук на 1 гектар на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М.

Аналогичная закономерность наблюдалась и в отношении массы маслосемян с 1 корзинки – она повысилась с 59,0 грамм на контроле, до 76,0 грамм на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М.

Наименьшая урожайность подсолнечника сформировалась на контрольном варианте – 2,69 т/га в среднем за 2015-2017 гг. При внесении удобрений в дозе N60Р30 на втором варианте прибавка урожая по сравнению с контролем составила 0,64 т/га. При обработке семян стимулятором Альбит, при обработке посевов листовым удобрением Полидон М и при совместном их применении прибавки урожайности составили 0,21-0,43 т/га.

На лучшем восьмом варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М была получена максимальная в опыте урожайность маслосемян гибрида подсолнечника Континент – 3,71 т/га в среднем за три года исследований. Прибавка урожайности маслосемян на этом варианте была максимальной в опыте – 1,02 т/га или 37,9% в среднем за три года исследований.

В среднем за годы исследований на варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М был обеспечен и наивысший общий сбор масла – 1948 кг с 1 гектара.

На лучшем варианте N60Р30 + Альбит + Полидон М при среднемноголетней урожайности 3,71 т/га отмечено максимальное накопление совокупной энергии в урожае – 135,42 ГДж/га, наивысшее приращенной совокупной энергии – 112,83 ГДж/га, наибольший коэффициент энергетической эффективности – 4,99.

Из всех рекомендуемых приемов применения удобрений и стимуляторов роста наиболее экономически выгодным при выращивании подсолнечника на черноземах обыкновенных степной зоны Саратовского Правобережья является комбинированный вариант, включающий допосевное внесение минеральных удобрений в дозе N60Р30, обработку семян стимулятором роста Альбит и обработку посевов в фазу бутонизации листовым микроудобрением Полидон М: достигается наибольший условно чистый доход – 46,78 тыс. рублей на 1 гектар, один из самых высоких в опыте уровней рентабельности – 372% и один из самых наименьших показателей себестоимости выращивания 1 тонны маслосемян – 3,39 тыс. рублей.

Рекомендации производству

В целях повышения продуктивности подсолнечника при его возделывании на черноземе обыкновенном степной зоны Саратовского Правобережья рекомендуется:

* * *

– проводить обработку семян перед посевом стимулятором роста Альбит (200 мл/т) и обработку посевов в фазу начала бутонизации листовым удобрением ПОЛИДОН® Био Масличный (1,0 л/га) …

Приложения
* * *

Литература


75. Коринец В. В. Энергосберегающие пути в растениеводстве. – Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1988. – 64 с.
76. Коринец В. В. Методика оценки использования водных ресурсов аридной зоны. Системно-энергетический подход. – С-Пб.-Волгоград, 1992. – 11 с.

106. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники. Аграрная наука / ВНИИЭСХ. – М., – 1998. – 220 с.

157. Растениеводство / Г. С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов, Г. В. Коренев и др.; Под ред. Г. С. Посыпанова – М.: Колос, 2006 – 620 с.

180. Справочник экономиста аграрного производства / Е. Ф. Заворотин и др. – 3-е изд., перераб. и доп. – Саратов: Приволж. изд-во, 2012. – 348 с.

206. Энергетическая оценка технологий возделывания сельскохозяйственных культур: Методические указания – Волгоград, Изд-во Волгоградской с.-х. академии, 1994. – 24 с.

[Электронный ресурс. Режим доступа. Дата обращения 14 ноября 2020 года.]